Mandľa

Alicante, Španielsko
Image of Almond Spain - Almond

Jeden z najjemnejších a najvzácnejších olejov vhodných pre citlivú pokožku

Mandľový olej v BIO kvalite je dôležitou zložkou pri výrobe prírodnej kozmetiky Weleda určenej pre citlivú pokožku. Je často vyhľadávaný a vysoko cenený pre svoje účinky v starostlivosti o pleť. Od detských olejčekov po hydratáciu pleti, mandľový olej poskytuje tú najjemnejšiu starostlivosť pre citlivú, podráždenú a suchú pokožku.
Vo Welede sme si všimli, že v posledných rokoch došlo k nárastu dopytu po produktoch starostlivosti o citlivú pokožku, pretože moderný spôsob života a znečistenie vedú k zvýšenej citlivosti. Pokiaľ chceme tomuto dopytu vyhovieť, je nesmierne dôležité, aby mandľový olej, ktorý na výrobu našich produktov používame, spĺňal štandardy vysokej kvality.

                          

Weleda spolupracuje v Španielsku v regióne Valencia s kooperáciou Manan, od ktorej pravidelne získavame zásoby organicky pestovaných mandlí. V kopcoch blízko mesta Alicante sa stará stovka pestovateľov mandlí o jednu z najrozsiahlejších pestovateľských oblastí v Európe. Partnerstvo medzi Weledou a kooperáciou Manan prekvitá na základe zdieľanej filozofie udržateľného rozvoja a ochrany životného prostredia. To sa prejavuje napríklad v šetrnom zaobchádzaní s vodou na ploche o rozlohe 6 000 hektárov. Pestovatelia mandlí zámerne šetria vodou, ktorá je v Španielsku vzácnou komoditou, pretože nadmerné zavlažovanie môže postupne viesť k presoleniu pôdy, erózii a strate úrodnosti.

Oddanosť udržateľnosti

Znižovaním spotreby vody poľnohospodári preukazujú, že myslia na budúcnosť. Ale má to aj  svoju cenu. Výnosy tejto skupiny ekologicky uvedomelých pestovateľov dosahujú 500 kilogramov na hektár, čo je len desatina toho, čo by mohlo byť vypestované za pomoci intenzívnych kultivačných metód známych z plantáží v Kalifornii. Úroda v miestnom kopcovitom teréne zahŕňa fyzicky náročnú spoluprácu medzi pracovníkmi. Dvom skúseným zberačom vybavenými sieťami a tyčami trvá zber plodov jedného mandľovníka zhruba desať minút. Žať mandle nie je tak jednoduché, ako by sa mohlo zdať. Siete naplnené plodmi sú veľmi ťažké a celú fyzicky náročnú úrodu sprevádzajú hodiny ohýbania sa k sieťam a naťahovania sa bližšie ku korunám mandľovníkov. Títo poľnohospodári sú však vďaka ich partnerstve s Weledou dobre motivovaní a sú náležite pyšní na svoju produkciu kvalitných mandlí a starostlivosť o tieto plody, ktorá zahŕňa starostlivé presušenie plodov hneď po zbere.

Šetrné spracovanie

Počas prvých fáz spracovania odstránia špeciálne stroje zelené, ešte stále mäkké, šupky z plodu. Potom sa plody otvoria a odhalí sa cenné jadro. Úroda z kooperácie Manan sa potom predáva ako kvalitné mandle v BIO kvalite vhodné pre konzumáciu, ale asi štvrtina úrody prejde jemným procesom spracovania a filtráciou v olejovom lise. 

                        

Vzniknutý olej je rafinovaný a získava BIO certifikáciu skôr ako je poslaný do spracovateľských zariadení spoločnosti Weleda vo Švajčiarsku, Nemecku a Francúzsku, kde sa po ďalších prísnych kontrolách kvality stane súčasťou produktov tej najšetrnejšej starostlivosti od Weledy.

Spoznajte ďalšie z našich projektov

Uprostred suchých trávnatých pláni v strednom Maďarsku vykvitajú polia žltých slnečníc.

Slnečnica v Maďarsku

Divoká arnika je vzácny poklad. Táto liečivá bylina so slnečno-žltými kvietkami je veľmi citlivá a darí sa jej len na prirodzených lúkach.

Arnika v Rumunsku

Prísada

Mandľový olej

Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil

Jemný a ľahký mandľový olej je veľmi vhodný pre použitie na pokožku, je ideálny pre citlivú, drsnú, šupinatú a suchú pokožku. Mandľový olej je veľmi vhodný pre starostlivosť o dojčatá a malé deti. Vyznačuje sa vysokým obsahom nenasýtených mastných kyselín, ako sú kyseliny olejová a linolová.