Váš košík je prázdny!
Kliknutím na tento odkaz začnite nakupovať!
Levanduľa
Dokonalá aróma pre upokojenie a relaxáciu
Len máločo prináša relaxáciu tak, ako vôňa levandule. Jej tmavo fialové kvety obsahujú esenciálne oleje, ktoré používame, aby sme päťdesiatim našim výrobkom dodali delikátnu arómu.
Na fotografiách často vídame nekonečné fialové polia levandule vo francúzskom Provensálsku. V Európe je ďalšia dôležitá pestovateľská oblasť, kde je po stáročia podporované pestovanie levandule vo veľkom meradle. Maličká krajina Moldavsko sa nachádza medzi Rumunskom a Ukrajinou. Má rozlohu len 34 000 kilometrov štvorcových, ale je obdarená teplým, suchým podnebím a úrodnou černozemou, na ktorej vo veľkom prosperujú vinice a sady. Vďaka ideálnej klíme bývalo Moldavsko najväčším svetovým producentom esenciálnych olejov. Po páde Sovietskeho zväzu v roku 1992 mnoho akrov levandule zmizlo, zatiaľ čo sa miestne obyvateľstvo snažilo prejsť na voľný obchod. Od tej doby sa v tejto malej krajine mnohé zmenilo: staré tradície ožívajú a pestovanie levandule zažilo nový začiatok.
Levanduľa patrí do čeľade hluchavkovitých. Je to nízky, oblý ker so vzpriamenými rozoklanými vetvičkami a množstvom drobných fialových kvietkov. Jej listy sú úzke a ich farba prechádza od šedo-zelenej na hornej strane po bielu s jemnými chĺpkami na spodnej strane. Existuje dvadsaťpäť druhov levandule, z ktorých alternatívna medicína využíva levanduľu lekársku (Lavandula angustifolia), levanduľu veľkú (Lavandula latifolia), levanduľu hlávkovitú (Lavandula stoechas) a levanduľu hybridnú čiže lavandin (Lavandula hybrida).
Najväčší ekologický poľnohospodársky projekt
Britský expert na vývoj a moldavský poľnohospodársky inžinier iniciovali najväčší ekologický poľnohospodársky projekt zaoberajúci sa pestovaním levandule v krajine a boli ohromení tým, ako rýchlo sa rozrastal. Jedným z dôvodov prekvitajúceho rozvoja je určite spolupráca s Weledou, ktorá začala v roku 2005. Ich úzka spolupráca s Weledou a možnosť dlhodobého partnerstva dala projektu ďalší impulz. "200 rodín miestnych poľnohospodárov je teraz jeho súčasťou a BIO levanduľa už rastie na 200 akroch, "hovorí britský expert na vývoj.
Po zasadení novej rastliny musia uplynúť tri roky, než príde prvá veľká úroda - ale ak sú podmienky dobré, jedna rastlina poskytuje úrodu až po dobu tridsiatich rokov. Prvé rastliny boli pripravené na zber v roku 2005 a od tej doby každý rok od konca júna do polovice júla miestni pracovníci ručne odsekávajú vyvinuté kvety za pomoci kosáka - je to náročná práca, ktorá vyžaduje odhodlanie a plnú pozornosť.
Zozbieraná levanduľa sa okamžite spracováva v mobilnej destilačnej kolóne, kde sa z nej získava esenciálny olej bez toho, aby opustila pole. To si vyžaduje znalosti inžinierstva, pozornú starostlivosť a jemnosť. Päťčlenný tím je po celý čas zberu prítomný priamo na mieste, aby prevzal kontajnery naplnené kvetmi levandule, ktoré pripevní k mobilnému bojleru a jeho parnému okruhu. Celý proces destilácie trvá asi hodinu a z každých 100 kilogramov kvetov levandule vznikne iba jeden kilogram oleja.
Esenciálny olej je potom pripravený na prevoz a stáčaný do barelov, ktoré sú okamžite zapečatené. Aby sa zabezpečila vysoká kvalita cenného levanduľového oleja, je veľmi dôležité, aby bol pred transportom k nám do Weledy skladovaný na chladnom mieste.
Bezprostredne upokojujúci efekt
Moderné výskumy ukazujú, že prvky obsiahnuté v levanduľovom esenciálnom oleji majú bezprostredne upokojujúci efekt na centrálnu nervovú sústavu, čím napomáhajú relaxácii a zdravému spánku. Nepokoj, problémy so zaspávaním, napätie, kŕče, zažívacie ťažkosti alebo problémy so srdcom a obehovým systémom sa dajú vďaka levanduli ľahšie regulovať. To vysvetľuje, prečo bola už od staroveku tak populárna pre svoje utišujúce účinky.
Ale vďaka partnerstvu s Weledou má levanduľa z moldavského partnerstva ešte jeden pozitívny vplyv: tento lokálny partner ťaží z našich rozsiahlych skúseností s analýzou esenciálnych olejov a získavaním surovín. Od začiatku našej spolupráce sme optimalizovali produkciu a proces zberu a podarilo sa nám nájsť riešenia mnohých menších problémov. Weleda napríklad pomáha nájsť uspokojivé, ekologické riešenie, ako kompostovať odpad z destilačnej kolóny. "Naše partnerstvo je založené na dávaní a braní," potvrdzujú naši miestni partneri. "Iba vzájomným spojením síl dosiahneme požadovanú kvalitu."
Ekonomický a spoločenský rast, ktorý v tunajšej dedinskej oblasti tento projekt podnietil, je po desiatich rokoch jasne viditeľný. Pre miestnych poľnohospodárov sa pestovanie levandule stalo neoddeliteľnou súčasťou ich príjmov. Aby sme spoločne oslávili 90. narodeniny Weledy, zúčastnili sme sa stavby zdravotného a spoločenského strediska v miestnom mestečku Minceni. Je jedným z príkladov toho, ako partnerstvo, ktoré Weleda nadväzuje, pomáha získavať dôležité suroviny a podporovať komunity, ktoré ich produkujú.
Spoznajte ďalšie z našich projektov
Prísada
Levanduľový olej
Levanduľový olej je éterický olej, ktorý sa získava z čerstvých lat levandule. Spolu s ďalšími prírodnými éterickými olejmi sa používa na aromatizáciu.