Fenikel

Foeniculum vulgare Miller, ssp. vulgare

Vďaka svojej sladkej a jemne korenené chuti je fenikel využívaný často na prípravu čaju. Listy rastliny, ktoré sú zelené až modrozelené, majú aromatickú vôňu a po zbere sa suší. Fenikel je čeľade miříkovitých a rastie v malej Ázii a stredomoria.